牛油果超级食物在孕产妇营养中也发挥着重要作用-凯发一触即发

牛油果超级食物在孕产妇营养中也发挥着重要作用-凯发一触即发

蔡忠舒
导读尽管对受孕前营养的研究很少,但研究表明,地中海式饮食,包括全谷物、水果、蔬菜、海鲜、豆类和坚果等营养食品,可能有助于一些正在生育的...

尽管对受孕前营养的研究很少,但研究表明,地中海式饮食,包括全谷物、水果、蔬菜、海鲜、豆类和坚果等营养食品,可能有助于一些正在生育的女性获得生育能力。怀孕的麻烦。

随着胚胎移植后单不饱和脂肪的摄入量增加,活产率提高近 3.5 倍,这种饮食可能与不孕妇女排卵问题的发生率降低 70% 有关。

鳄梨被归类为脂肪类水果。鳄梨中的大部分脂肪是“好”的单不饱和脂肪。虽然有好脂肪和坏脂肪(多不饱和脂肪和单不饱和脂肪),但反式脂肪属于不太健康的脂肪。

鳄梨是一种特殊的食物,可以帮助提高产妇营养、分娩结果和母乳的质量,因为它们含有叶酸、纤维、单不饱和脂肪、钾和类胡萝卜素等必需营养素。

地中海饮食的一个突出营养特征是单不饱和脂肪。虽然鳄梨不是传统地中海饮食的一部分,但鳄梨中超过三分之二(70%)的脂肪酸是单不饱和脂肪酸,这支持在这种饮食模式中加入鳄梨。

单不饱和脂肪酸几乎占孕妇血液脂肪酸的 29%、脐带血的 18% 和新生儿血液的 23%。与适合胎龄出生的婴儿相比,小于胎龄儿 (sga) 新生儿的单不饱和脂肪酸水平也显着降低。一个鳄梨含有 13 克单不饱和脂肪酸,支持孕前摄入这种食物。

母乳中含有脂肪,主要是油酸,一种单不饱和脂肪酸,占其热量的50%以上。图片来自 bethany randall/unsplash

怀孕期间的阿沃斯

母亲在怀孕期间的饮食在提供支持大脑和中枢神经系统发育、红细胞合成、酶活性、骨骼生长和胎儿生长的必需营养素方面起着至关重要的作用。

除了其他营养素(如铁、锌、钙、维生素 d 和必需脂肪酸)外,叶酸对于正常的细胞分裂、红细胞和白细胞的产生以及怀孕期间胎儿的发育也很重要。当母亲摄入的叶酸量不足时,出生缺陷、低出生体重、早产以及心脏和神经管疾病都更为常见。

鳄梨是叶酸的重要来源(每份约 40 微克叶酸),高于大多数水果、坚果和种子。

母乳喂养期间的阿沃斯

母乳中含有脂肪,主要是油酸,一种单不饱和脂肪酸,占其热量的50%以上。每份鳄梨含有 5 克单不饱和脂肪,其中大部分是油酸(4.5 克)。

叶黄素是一种从植物中提取的类胡萝卜素维生素,通常被称为“眼睛维生素”,母乳中的含量急剧上升,从母乳喂养头几天的 25% 上升到第一个月末的 50%;一个鳄梨中可能含有 370 毫克的叶黄素,它可能在婴儿眼睛发育中发挥作用并具有神经保护特性。

因此,请务必添加 avo 作为母体营养的一部分。

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